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Agrarexkursion Biohof Zoatler

Agrarexkursion Biohof Zoatler

 

Am 3. September 2022 fanden sich die Landjugendmitglieder aus dem Bezirk Murau am Morgen in Mariahof beim Biohof Zoatler zusammen. Die Betriebsführer Hannes und Elisabeth führten über ihren Hof und man durfte so einen Einblick in den Gemüsebau, in die Masthühnerhaltung, die biologische Milchviehhaltung und danach auch noch in die Weiterverarbeitung der Milch erhaschen.

Als erstes ging es in das Gemüsebeet -auf die Frage was alles angepflanzt wird, wurde schnell eine Antwort gefunden: es gibt eine unglaubliche Vielfalt von mehr als 25 Sorten. Noch beeindruckender wird es, wenn man die Seehöhe von etwa 900 m Seehöhe berücksichtigt.
Das Paar bewirtschaftet den biologisch geführten Milchviehbetrieb seit 2011 mit etwa 40 Milchkühen, nach dem Leitsatz keinen Raubbau auf Weiden oder Äckern zu betreiben. Weiters werden ca. 600 Masthühner auf dem Betrieb aufgezogen und auch geschlachtet. Nach der interessanten Führung, wurden auch noch selbst verarbeitete Milchprodukte verkosten. Und so klang eine lehrreiche, nette und gesellige Exkursion mit der Familie Neumann aus.

 


Agrarexkursion Biohof Zoatler
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